为使食品溯源更便捷,食品包装上需要印刷食品的“身份信息”即食品标识。食品包装喷码过程中,喷码印刷、分切制袋、填充产品、封口等过程已逐步机械自动化。
但由于人工失误、喷头损坏等原因,食品标识也可能出现残缺、漏印、污染、重印、错印等缺陷。
△常见标识缺陷示意图
近年来,与食品标识相关的投诉举报急剧增加,一旦食品包装上的生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识出现问题时,食品企业则可能面临消费者投诉、监管机构罚款、产品召回等风险。
视觉检测技术的应用有助于企业实现大批量、高精度、高效率的食品标识检测需求,太易TVS-G-Z1系列喷码字符智能视觉检测系统(简称:智能视觉检测机),可对各类包装的产品进行喷码标签检测,以智能机械代替人工,为食品产线排忧解难。
△TVS-G-Z1系列喷码字符智能视觉检测系统
食品标识检测设备主要由图像采集、标识检测、剔除装置3部分构成,在检测设备运行过程中,需要克服食品包装反光、凹凸不平、字符倾斜、其他字符图像的干扰等难点,这对图像采集、检测算法提出了更高的要求。
太易智能视觉检测机基于深度学习技术及高规格的硬件配置,具备高速度、高准确率、方案灵活、检测范围广等优势。
可实现70米/分钟的速度、600件/分钟的产能,能替代多名工人,实现高效在线食品标识检测。
检出率高达99.9%,可实现传统检测难以企及的准确率。
可同时连接4台相机、4个光源,可扩展性强,更可根据不同检测需求定制个性化的检测方案。
△部分案例检测效果
太易智能视觉检测机在检测功能强大的基础之上,亦增强了用户交互功能。
15英寸大触摸屏显示器、产品配方管理功能、检测数据管理功能让用户轻松使用设备,并助力用户高效追溯质量问题。