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CMPT2022圆满举行,太易助力肉类企业安全防线
2022-11-24


为推动我国肉类加工产业技术创新升级和高质量发展,2022中国肉类加工产业技术发展论坛(CMPT2022)以“融合创新、精益变革”为主题,围绕“肉品质量安全和智能制造”,于11月1-2日在成都举办。上海太易销售总监曾广志先生出席会议并作“新技术条件下肉类食品安全解决方案”的主题报告。


肉品质量安全一直是肉类加工产业发展的重中之重,曾总分析了禽畜屠宰、加工过程中的异物风险及其来源,并介绍了异物检测发展进程。

检测技术创新亦是促进我国肉类加工产线升级的重要支撑之一,曾总结合案例生动地讲解了太易检测设备在硬件、软件方面的创新技术与应用场景,现场好评如潮。


太易检测重磅推出的智能X光机采用了TDI、AI深度学习、材质识别等多元技术,根据不同肉类产品可搭配针对性的硬件配置,在异物检测功能基础之上,太易智能X光机还可实现低密度碎骨检测、封口漏油夹料检测、脂肪含量检测等功能。从带骨大块肉、肉片、肉糜到深加工肉制品,太易检测都可以为加工企业提供灵活的产品检测解决方案。

会议过后,各企业代表来到太易检测展示区与太易检测专业团队进行交流讨论,体验太易创新检测技术。