标签违法、标签瑕疵该如何区分?
根据GB7718《预包装食品标签通则》,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商信息等内容,其表述应真实、准确、完整。
标签违法、标签瑕疵则不符合以上标准,具体该如何区分?可以从是否对食品安全有实质影响、是否会误导消费者等因素考虑。
标签瑕疵主要包括哪些情形?
标签瑕疵相较于标签违法,其错误轻微,不会引发惩罚性赔偿责任,问题来了,一般标签瑕疵包括哪些情形?主要如下:
1:文字、符号、数字的字号、字体、字高不符合GB7718《预包装食品标签通则》等相关规定,或者外文字号、字高大于中文;
2:出现错别字、多字、漏字、繁体字或者外文翻译不准确,但不会导致消费者对食品安全产生误解的;
3:净含量、规格的标示方式和格式不规范(规范示例:液体净含量(Q)<1000mL,计量单位是mL;Q≥1000mL,计量单位是L);食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范,营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范,或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范,但不会导致消费者对食品安全产生误解的;
4:对没有特殊贮存条件要求的食品,未按照规定标注贮存条件的;
5:其他不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵。
如何避免标签违法、标签瑕疵?
建立严格审核机制
企业需要确保食品标签内容符合法律法规的要求,在产品上市前,应进行严格的标签审核,确保信息真实、准确、完整、合法合规。
制定标准操作流程
制定标签设计、印刷的标准操作流程,严格控制标签质量。
使用检测设备避免标签不合规品流入市场
相较于人工目检,检测设备的“机械之眼”更为高效,例如分辨率方面,“机械之眼”分辨率可达3650亿像素,约为人类视觉的633倍,此外,检测设备还具备24小时持续工作、高速、稳定等优势。
太易检测以科技助力企业标签合规
随着企业与消费者对食品标签重视程度的日益提升,喷码字符检测设备的应用也越来越广泛,但是传统检测设备的性能已难以满足当前的生产要求。
太易喷码字符缺陷检测系统(简称:本系统)采用独特的成像设计、前沿的AI深度学习算法,具备应用范围广、检测准确率高、易于集成与定制、数据互联互通等优势。另外,本系统具备标准型、经济型等多种规格,契合企业的多样化需求。
标准型喷码字符缺陷检测系统
应用范围
可以检测袋装、盒装、瓶装、罐装等各类产品。喷码字符有无、漏喷码、喷码缺失、重印、错印、位置不正确等问题均能检测,可识别的字符包括中文、英文、特殊字符(/:@$...)等。
检测效果
传统检测设备可以处理背景简单、对比度高的喷码字符,但难以应对标签皱褶、标签断裂、标签背景凹凸不平、字符角度倾斜、背景图案干扰等复杂问题。在AI深度学习算法与大数据训练的赋能下,本系统可实现上述难题的高精度检测,以高能表现助力客户筑牢标签合规防线。
定制化集成化方案
功能定制:本系统可根据客户需求,定制硬件、软件等各方面配置。集成方案:本系统可与X光检测系统、金重检系统等设备集成,打造ALL IN ONE成品检测方案,助企业高效解决异物、重量、封口、喷码字符、热缩膜包装等方面的检测问题。
ALL IN ONE成品检测方案
数据互联互通
借助太易IoT方案,本系统可以与其他设备数据互通,奠定产线数字化管理的基础,助力企业实现物联网落地与数字化转型。